O projeto Territórios Sustentáveis para a Paz em Caquetá na Colômbia promoveu a certificação biológica de 25 produtores de cacau, que passaram por um processo de auditoria bem-sucedido, e receberam os selos de certificação orgânica necessários à exportação dos seus produtos para os mercados dos Estados Unidos, Canadá e Europa.
O projeto tem vindo a apoiar os produtores de cacau na transição para a produção biológica, através de apoio técnico, ações de formação e doação de ferramentas e bio compostos contra pragas e doenças.
De 9 a 12 de dezembro de 2019, foi realizada uma auditoria por um representante da empresa internacional Mayacert, representando um marco importante neste processo, ao permitir fazer um balanço técnico dos avanços realizados. Foram analisadas de maneira detalhada as mudanças de práticas implementadas pelos produtores e a sua coadunação com as normas exigidas na obtenção da certificação biológica.
Esta auditoria procurou estabelecer um diálogo aberto com os agricultores, identificando os obstáculos e dificuldades enfrentados por cada um deles no processo de transição para modo de produção biológico. Foram ainda realizadas visitas de campo a várias das fincas de cacau biológico apoiadas pelo projeto. Por fim, o auditor realizou uma avaliação positiva, reconhecendo a motivação e esforços realizados pelos produtores na implementação de práticas de cultivo, gestão e tratamento das plantações de acordo com as normas exigidas.
A aposta no modo de produção biológico é uma componente central do projeto Territórios Sustentáveis para a Paz em Caquetá, na Colômbia, que contribui diretamente para a promoção da sustentabilidade ambiental e o desenvolvimento económico da região de Caquetá. A produção biológica certificada de cacau, promovida a par da melhoria da qualidade, permite aos produtores caqueteños responder à procura e exigências de mercados internacionais especializados, assegurando rendimentos mais elevados e competitivos. Ao mesmo tempo, é garantida a preservação da qualidade dos solos, água e biodiversidade locais, sem a contaminação dos produtos fitoquímicos utilizados na produção convencional.
Numa segunda fase, já iniciada pelo projeto, será feita a identificação e capacitação de mais 25 agricultores para a obtenção da certificação biológica. O sucesso desta iniciativa, e a expetativa e interesse criados em torno do processo de certificação na região, permitem conceber, num futuro próximo, a reprodução e multiplicação deste modelo de produção e comercialização a outras comunidades produtoras. Para além do impacto socioeconómico deste processo, com o aumento direto dos rendimentos dos agricultores, os esforços para implementação da certificação biológica contribuíram também para reforçar o tecido empresarial e as dinâmicas organizacionais do setor do cacau em Caquetá, particularmente com a organização dos produtores num Comité de Cacaoteros.
A promoção da produção biológica representa uma profunda mudança de paradigma, numa região até recentemente caraterizada por práticas agrícolas intensivas e nocivas para o meio ambiente, e por uma forte prevalência de cultivos ilegais. Neste contexto, a aposta na certificação biológica contribui para a criação de um território pós conflito assente num tecido socioeconómico robusto e em modos de produção que contribuem para a preservação regeneração do ecossistema amazónico.
O projeto Territórios Sustentáveis para a Paz em Caquetá é implementado pelo IMVF e pela Red Adelco e financiado pelo Fundo Fiduciário da União Europeia para a Paz na Colômbia, cofinanciado pelo Camões, I.P., e conta com contribuições da governação local do Departamento de Caquetá e dos municípios de La Montañita e El Paujil, bem como de empresas privadas portuguesas presentes na Colômbia.
