A cadeia de abastecimento alimentar atual (produção, transporte, processamento, embalamento, armazenamento, consumo, perda e desperdício) abastece a grande maioria da população mundial e corresponde à atividade profissional (direta e indireta) de cerca de 200 milhões de pessoas.

Apesar das conquistas em termos de segurança alimentar, mais de 820 milhões de pessoas passam fome no mundo, mais de 2 mil milhões vivem em insegurança alimentar moderada ou grave e mais de 2 mil milhões de pessoas são obesos ou com excesso de peso.

Sabemos hoje que as alterações climáticas afetam negativamente os 4 pilares da segurança alimentar: disponibilidade, acesso, utilização e estabilidade. A disponibilidade de alimentos diminui devido aos impactos negativos das mudanças climáticas. A produtividade também é afetada negativamente pelo aumento de pragas e doenças. O acesso a alimentos e a sua estabilidade podem ser afetados por perturbações de mercados, preços, infraestruturas, transportes, manufatura. A estabilidade no abastecimento de alimentos pode ser afetada devido à ocorrência de eventos extremos, como por exemplo, inundações, que provocarão a interrupção de transportes e mercados.

Os impactos em toda a cadeia de produção contribuem para o aumento da insegurança alimentar, que é por si só um fator crítico para impulsionar a migração internacional, agravada ainda pelos conflitos, desigualdade de rendimentos e crescimento populacional. O próprio ato de migrar causa insegurança alimentar, dada a falta de oportunidades de rendimento e condições adversas provocadas por situações de conflito.

A interligação entre alterações climáticas – segurança alimentar – migrações tem um efeito dramático na vida de milhões de pessoas.

A campanha #GoEAThical

Campanha para a promoção do desenvolvimento mais justo, digno e sustentável

Como cidadãos globais da União Europeia é da nossa responsabilidade assumir os desafios que o mundo enfrenta. As migrações e as alterações climáticas estão no topo das preocupações (de desenvolvimento) partilhadas pelos cidadãos da União Europeia.

O nosso sistema alimentar tem uma enorme influência e impacto nas alterações climáticas e nas causas de migração (pobreza, fome, etc.). Para garantir uma mudança sustentável de atitudes e de comportamentos de mais de 30 milhões de jovens europeus, iremos partir da análise dos sistemas de produção e consumo alimentar e evidenciar as interligações glocais, que se estabelecem entre temas e demonstrar, de forma evidente, que todos temos um papel de destaque na promoção de um mundo mais justo, digno e inclusivo.

Se, como nós, queres ser um agente de transformação social e participar nas atividades da Campanha #GoEAThical, envia-nos um email para info@imvf.org com o teu nome e as razões da tua motivação.

#GoEAThical change for the better and feel good about it!