Com o objetivo de transmitir aos agricultores um conjunto de boas práticas agrícolas, essenciais para garantir a segurança alimentar, a diversificação da renda, a sustentabilidade ambiental, o aumento da produtividade e a qualidade do produto final das culturas de exportação, os vídeos e os manuais formativos produzidos no âmbito do Projeto de Apoio às Fileiras Agrícolas de Exportação (PAFAE) de São Tomé e Príncipe, têm sido divulgados junto dos produtores membros das associações e cooperativas de cacau, café, pimenta e coco.
Estas sessões, dinamizadas pelos técnicos do PAFAE, têm servido para o esclarecimento de dúvidas e debate sobre práticas agrícolas, desde a plantação à colheita, passando pelos tratamentos fitossanitários, tendo acolhido o interesse e a participação ativa dos produtores. Como aconteceu na sede da Associação de Produtores de Café “Olhos no Futuro”, que abrange as comunidades de Poiso Alto e Água Coimbra, e onde foram exibidos 6 vídeos (Poda do Cafeeiros, Colheita do Café, Controlo de Pragas e Doenças na Cultura de Pimenta, Colheita da Pimenta, Associativismo e Instrumentos do Associativismo), e entregue o Manual da Cultura do Café – Um guia prático para a realização das podas dos cafeeiros.
No total, os vídeos foram exibidos e os manuais foram entregues junto de 16 associações de produtores de cacau, 5 de café, 10 de pimenta e 5 de coco de São Tomé e da Região Autónoma do Príncipe, abrangendo cerca de 1500 produtores destas culturas de exportação, permitindo replicar conhecimentos junto dos seus pares.
A produção de manuais e vídeos formativos sobre boas práticas agrícolas tem como objetivo capacitar produtores com conhecimentos técnicos para implementarem práticas agroecológicas que permitam conciliar o aumento da produtividade com base em métodos ambientalmente sustentáveis, contribuindo diretamente para o aumento dos seus rendimentos e para a redução do impacto da atividade agrícola nos ecossistemas.
Manuais Formativos PAFAE:
- Manual de Produção de Mudas de Coqueiros – Guia prático para produção de coqueiros da variedade gigante
- Manual sobre Biopesticidas e Biofertilizantes – 10 receitas para utilização em produção biológica
- Manual da Cultura do Coco – Um guia prático para a implantação de novas plantações de coqueiros
- Manual da Cultura da Pimenta – Um guia prático para a plantação e diversificação de plantações de pimenteiras
- Manual da Cultura do Cacau – Um guia prático para a plantação e diversificação das plantações de cacaueiros
- Manual da Cultura do Cacau – Um guia prático para o controlo de pragas e doenças nas plantações de cacaueiros
- Manual da Cultura do Café – Um guia prático para a realização das podas dos cafeeiros
- Manual de Boas Práticas Agroecológicas em São Tomé e Príncipe
Vídeos Formativos PAFAE:
- Viveiros de Coco
- Colheita do Café
- Controlo de Pragas e Doenças na Cultura da Pimenta
- Preparação de Biopesticidas
- Preparação de Biofertilizantes
- Preparação de Composto Orgânico
- Poda dos Cafeeiros
- Colheita da Pimenta
- Associativismo e Cooperativismo
- Instrumentos de Gestão Associativa
O Projeto de Apoio às Fileiras Agrícolas de Exportação (PAFAE) de São Tomé e Príncipe é financiado pela União Europeia e cofinanciado pela Cooperação Portuguesa através do Camões, I.P. e implementado pelo Instituto Marquês de Valle Flôr (IMVF) em estreita parceria com o Ministério de Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pesca (MADRP) de São Tomé e Príncipe e tem vindo a contribuir para o fortalecimento da economia e a criação de emprego em São Tomé e Príncipe no setor das fileiras agrícolas de exportação.









